湖北美标汽车制冷系统有限公司: 5999元一顿饭7成是预制菜

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patebeng
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发表: 2023-09-26 10:33 \| IP已记录 \| 作者: admin	楼层:1

郑亮家住杭州，为了能给亲朋好友留下一场难忘的婚宴，他特意选了一家知名酒店中5988元
的宴会套餐，这也是该酒店最贵的一档。而其发小，从事餐饮行业已有六七年，对酒席菜品
的道道摸得很是透彻，故而说了开头那句话，没想到说者无心听者有意，郑亮较起了真。
“我们后来算了一下，除了几样海鲜和时蔬，其他基本上都是网上可以买到的预制菜，蒸一
蒸，摆个盘就能上桌，性价比的确不够高。”全焊接球阀

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离心水泵21郑亮说。“你看这个‘文火煨雪花牛肉’，
能吃得出来都是提前腌制后速冻的，口感松软，没有牛肉味。”郑亮对记者说，他向很多亲
朋好友做了菜品“回访”，得知他这一桌菜需要6000元时，都觉得不可思议。“这份菜单里
至少有七成是预制的，酒店专供，进价很便宜，但具体菜名不便说。”郑亮的发小向记者透
露，成本低、上菜快、高品控是近几年酒店宴会用预制菜越来越多的主因，而催生的后果便
是大多数人对酒席的不抱期待，完全是做任务式的“打卡”，“本月参加了三场婚礼，虽不
同酒店，但是下一盘端上来什么菜，什么味，心里大致有个数，反正我对这些菜品无感，每
次吃完还要回家再吃一顿。”

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